Loading

Η πολωνική και η ελληνική κουζίνα ενσωματώνονται σε δύο εντελώς διαφορετικούς πολιτιστικούς και ιστορικούς κύκλους, με πρόσβαση σε μοναδικά προϊόντα, που συνδέονταν με την τοποθεσία και τις γεωγραφικές συνθήκες αυτής της χώρας, γι' αυτό είναι τόσο ενδιαφέροντα και ιδιαίτερα το ένα για το άλλο. Είναι ιδανικός λόγος να τα συγκρίνουμε και να τσεκάρουμε ποιο από ...

Kuchnia polska i grecka wykształcała się w dwóch zupełnie odmiennych kręgach kulturowo-historycznych, z dostępem do unikalnych produktów, które związane były z położeniem i warunkami geograficznymi tych krajów, przez co są względem siebie tak odmienne... i tak ciekawe. To idealny powód, żeby je porównać i sprawdzić, która z nich jest naszym zdaniem lepsza! Kuchnia polska Kuchnia polska powstała ...

ser feta

Τίποτα δεν αναγνωρίζει την Ελλάδα όπως η χαρακτηριστική αλμυρή και μοναδική γεύση του σκακιού. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το θέμα, τότε αυτό το άρθρο είναι για εσάς. Πώς φτιάχνεται η φέτα Το τυρί αποτελείται από παστεριωμένο πρόβειο γάλα με ανάμειξη κατσικίσιου γάλακτος (μέγιστο 30%). Η διαδικασία κατασκευής υπόκειται σε αυστηρές αυστηρότητες και κανόνες. Το επόμενο ...

Η ελληνική κουζίνα είναι πλούσια σε πολλά πιάτα από ντόπια υλικά. Βρισκόμενοι στη χώρα δίπλα στο Αιγαίο, μπορούμε να γευτούμε ανάμεσα σε άλλα ντόπια κρέατα, τυριά, ψάρια ή θαλασσινά. Σήμερα θα επικεντρωθούμε στα δύο τελευταία. Τα πιο διάσημα και αγαπημένα πιάτα με ψάρια και θαλασσινά είναι:   – Ψάρια όπως τόνος, πέρκα, σαρδέλες, – Καρκινοειδή, για παράδειγμα: γαρίδες, αστακοί ...

 Greek cuisine is rich in many dishes made from local ingredients.  Being in the country by the Aegean Sea we can taste among other local meats, cheeses, fish or seafood.  Today we will focus on the latter two. The most famous and loved fish and seafood dishes are:  - Fish such as tuna, perch, sardines, - Crustaceans, for ...

Η χορτοφαγία προσελκύει όλο και περισσότερους οπαδούς. Στην Πολωνία το ποσοστό τους είναι πάνω από 20%, ενώ στην Ελλάδα είναι μόλις 2%. Αυτή η ομάδα συνεχίζει να αναπτύσσεται όχι μόνο για πολιτιστικούς ή θρησκευτικούς λόγους, αλλά και από ανησυχία για τη δική τους κατάσταση, υποκειμενικές απόψεις και τρόπο ζωής. Με τα χρόνια, οι γιορτές των ...

            Polish and Greek cuisine bodied in two totally different cultural and historical circles, with access to unique products, which were connected to this countries location and geographical conditions, that is why they are so interesting and specific to each other. It is ideal reason to compare them and check ...

Η Ελλάδα ως μεσογειακή χώρα συνδέεται επίσης με ελιές και κάθε είδους παρασκευάσματα από αυτές. Τουρίστες από όλο τον κόσμο απολαμβάνουν τη μοναδική γεύση και άρωμα τους. Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα, τα ελαιόδεντρα αποτελούν σταθερό χαρακτηριστικό του τοπίου και περπατώντας στους γοητευτικούς δρόμους θα δείτε πολλά διαφορετικά είδη ελαιολάδου και προϊόντων ελιάς. Τι θα μάθετε σε αυτό ...

ser feta

Nothing recognizes with Greece like characteristic salty and unique taste of chesse. If you want to get to know more about the topic, then this article is for You.How is feta cheese made?            Cheese consists of pasteurized sheep’s milk with an admixture of goat’s milk (maximum 30%). The process of making comes under strict rigours ...

Vegetarianism is attracting more and more followers. In Poland their percentage is over 20%, while in Greece it is only 2%. This group continues to grow not only for cultural or religious reasons, but also out of concern for their own condition, subjective views and lifestyle. Over the years, the feasts of the Greeks ...