Nic nie kojarzy się z Grecją jak charakterystyczny ser o słonym i niepowtarzalnym smaku. Jeśli chcesz dowiedzieć się na jego temat, to ten artykuł jest dla Ciebie. Jak powstaje ser feta? Ser składa się głównie z mleka owczego pasteryzowanego z domieszką mleka koziego ( maksymalnie 30%). Proces tworzenia podlega ściśle określonym rygorom i zasadom. Następnym krokiem jest ...